Willkommen im UNI:VERSUM Nescafe dem feinen Café in der Uni:Bibliothek,
ein Ort der Nahrung für

Körper
Kaffee und Tee
Exzellente Weine
Exotische Vitaldrinks
Frühstück
Mittagstisch
Süßes und Saures

&

Geist
2 Millionen Medien
1054 Handschriften
Lexika und Fachliteratur
über 3400 aktuelle Zeitschriften
Online: www.uni-salzburg.at/bibliothek
für jedermann kostenlos zugänglich


… sichtbar, riechbar, spürbar, erfahrbar, genießbar …


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Für Studierende und MitarbeiterInnen der Universität Salzburg bieten wir spezielle Uni:Offers.


Verweile entspannt im UNI:VERSUM

nachfolgend finden Sie einen Auszug aus unserer Speisekarte


Frühstück

study
[Melange od. Cappuccino od. Tee, 1 Croissant mit Butter oder Marmelade]   €  3,70

Violetta
[Melange, Cappuccino od. Tee, 2 Kaisersemmerl, Marmelade und Butter]   €  4,90

Leporello
[Melange, Cappuccino od. Tee, 1 weiches Ei, 2 Kaisersemmerl mit Butter, Marmelade]   €  6,40

Jedermann
[Großer Brauner, Schinken, Salami und Käse, Butter, Marmelade, 2 Gebäck]   €  9,80

papageno
[1 Stiegl Pils 0,3 l, 1 Paar Frankfurter mit Senf und Kren, 1 Kaisersemmerl]   €  6,70


Kaltes & Warmes

salat mit scampi   €  11,50
salat mit Hühnerfiletstreifen   €  8,50
Caprese [Tomaten, Mozarella, Basilikum-Pesto]   €  7,90
Quiche [du jour]   €  4,90
Ciabatta mit prosciutto, salat, parmesan [warm oder kalt]   €  3,90
Ciabatta mit Mozarella, tomaten, pesto [warm oder kalt]   €  3,90
schinken-Käse-toast   €  3,90
Frankfurter [mit Senf, Kren und 1 Kaisersemmerl]   €  3,90
Fagottini mit trüffelöl   €  6,90
Klare rindsuppe [mit Einlage / Tagessuppe]   €  3,30
Gulaschsuppe mit Gebäck   €  4,20


Dips [Curry-, Cocktail-, Asia-Sauce]

Gemüsesticks [rohkost]   €  3,70
Frühlingsrollen   €  5,40
Hühnerflügerl   €  5,90
extraportion Kren   €  0,30
extraportion senf, Ketchup, Majonnaise   €  0,30


Süßes

Kuchen [aus der Vitrine]   €  2,90
strudel [Apfel- oder Topfen, aus der Vitrine]   €  2,80
mit Portion Vanillesauce oder Schlagobers   €  3,40
Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster   €  6,90
sweet Nestlé [Kit-Kat, nuts, After Eight, Smarties u.a.]   €  1,20


Exotisch & Vital

AçAi Vitaldrink [Bio Acai, Abacaxi, Mango, Maracujá, Pitanga, Guave, Banane]   0,25 l   €  3,90
AçAi smoothie [Bio Acai, Abacaxi, Mango, Maracujá, Pitanga, Guave, Banane]   0,35 l   € 5,70


About Açaí – Vitamine und Geschmack pur aus Brasilien
Das UNI:VERSUM Nescafé bietet Ihnen sieben brasilianische Säfte in ihrer reinsten Form. Die orgfältig ausgewählten Früchte werden unmittelbar nach der Ernte gereinigt, geschält, entkernt, püriert und schockgefrostet. So bewahrt das Fruchtmark seinen unvergleichlichen Geschmack. Alle ursprünglichen Geschmacks-, nähr- und Wirkstoffe gelangen unverfälscht in Ihr Glas.
Probieren Sie es aus. Sie werden begeistert sein!
 
Bio Açaí [Antioxidanzien, Balaststoffe, Vitamin A, Eisen, Omega-Fette, Magnesium, Kalium, Calcium]
Die kleine, dunkelviolette Beere der Açaí-Palme aus dem tropischen regenwald zählt zur Zeit in Brasilien zu den beliebtesten Früchten überhaupt. Açaí schmeckt nussig-beerig.

Abacaxí Ananas/Minze [Vitamin C, B1, niacin, Eisen, Magnesium]
Diese Mischung aus köstlich-süßem Ananas-Fruchtmark und frischer Minze ist eine exotische Erfrischung im Doppelpack. Sehr reich an Vitaminen und Mineralstoffen.

Mango [Vitamin C, A, B6, E, B2, Eisen, niacin, Ballaststoffe, Magnesium]
Die Königin der Tropenfrüchte ist saftig, süß und äußerst aromatisch. Ihr leuchtend gelbes, zartes Fruchtfleisch gilt als der Beta-Carotin-Lieferant schlechthin.

Maracujá [Vitamin C, B2, A, Eisen, niacin, Phosphor, Magnesium]
Die mittlerweile auch hierzulande sehr beliebte Maracujá zählt zur Familie der Passionsfrüchte. Ihr geleeartiges Mark gilt als kräftig-fruchtig und saueraromatisch im Geschmack.

pitanga [Vitamin A, C, B1, B2, Calcium, Ballaststoffe, Eisen, Magnesium, niacin]
Diese knallrote Strauchfrucht aus dem nordosten Brasiliens entwickelt einen einzigartigen, säuerlich-herben Geschmack und gilt in ihrer Heimat Bahia als vitaminreicher Durstlöscher.

Guave [Vitamin A, B6, C, Eisen, Ballaststoffe]
Die saftig-aromatische, herrlich duftende Guave ist in den tropischen regionen Amerikas beheimatet und erinnert geschmacklich an eine Mischung aus Quitte, Birne und Feige. Ihr rosafarbenes Fruchtfleisch ist reich an Vitamin A, B6 und C sowie Ballaststoffen.
 
Banane [Vitamin A, B und C, Kalium, Phosphor, Selen]
Die Banane gehört wie die Mango zu den ältesten Früchten, die der Mensch angebaut hat. Ihr Ursprung liegt in den Tropen Südasiens. Hauptanbaugebiete sind heute Brasilien, Ecuador, Costa rica, Panama und Kolumbien. Sie ist ein schneller Energielieferant.

Die Tagesgerichte für 6,90 Euro werden an Studenten und Mitarbeiter der Uni als "UNI:LUNCH", zusammen mit einem "UNI:SDODA" 0,5l  (Himbeer, Holler od. Zitrone) zu einem Preis von 4,90 Euro angeboten.